Mengapa Setiap Dapur Memerlukan Vacuum Tumbler Marinator
Seni daging marines telah mengambil lonjakan gergasi ke hadapan dengan pengenalan marinator tumbler vakum. Peranti re...
Baca lebih lanjutSet pemotongan babi dan penyelesaian debon untuk memproses bangkai babi. Ribon adalah reka bentuk cadangan dengan lukisan susun atur, pembuatan, pemasangan dan pentauliahan, menyediakan projek turnkey kepada pelanggan.
Biasanya, penyelesaian pemotongan babi dan debon dibahagikan kepada tiga bahagian:
● Barisan pra-pemotongan
● garis pemotongan & debon
● Pembungkusan Line
Garis pra-pemotongan
Fungsi:
Garis pra-pemotongan digunakan terutamanya untuk memotong bangkai selepas ia keluar dari kawasan penyembelihan. Bangkai akan dipotong secara amnya oleh saw bilah bulat menegak yang dipasang di bahagian atas tali pinggang penghantar. Ia melakukan pemotongan utama pada bangkai yang dimuatkan kebanyakannya dalam 3 bahagian, bahu, perut dan ham. Hanya seorang pekerja yang diperlukan untuk meletakkan bangkai dengan bantuan penunjuk rasuk laser saw bilah. Kemudian setiap bahagian utama bangkai hendaklah diedarkan kepada setiap platform debon oleh garis cutup.
Ciri -ciri:
1. Saw tajam yang diimport dari Jerman boleh berputar pada 180º dengan pam hidraulik, senang dibersihkan
2. Saw cakera didorong oleh motor yang diarahkan dengan penutup.
3. Saw cakera dilengkapi dengan penunjuk rasuk laser, mudah diposisikan dan beroperasi.
4. Saw cakera dilengkapi dengan pengesan induktif, mengelakkan operasi yang salah.
5. Cakera saw dilengkapi dengan pemungut sawah saw, sanitari dan mudah dibersihkan.
Garis pemotongan & deboning
Fungsi:
● Barisan pemotongan & debon dibahagikan kepada tiga lapisan, yang merupakan garis peti bersih; Garis cutup; Talian peti diisi.
● Garis peti bersih menghantar peti plastik kosong dan bersih;
● Talian cutup menghantar pemotongan bangkai;
● Talian peti yang diisi menghantar peti plastik dengan pemotongan daging yang siap.
Tangki dibahagikan kepada tiga bahagian dan dipindahkan ke garisan cutup. Setiap baris dilengkapi dengan jadual operasi. Jadual dilengkapi di satu sisi, dan setiap jadual mempunyai bingkai peti untuk penyimpanan produk. Apabila peti penuh, boleh ditolak ke dalam garisan peti yang diisi. Pekerja boleh mengambil peti bersih dari garisan peti bersih atas untuk menyimpan produk.
Ciri -ciri:
1. Penghantar tali pinggang modular, dan setiap bahagian platform pemprosesan boleh dibongkar dan dibasuh secara individu.
2. Rails melindungi dua sisi mengelakkan tergelincir dan tidak mengesan tali pinggang penghantar; Juga boleh melindungi hiasan daging daripada menjatuhkan di atas tanah.
3. Sistem pembersihan CIP dilengkapi untuk mencuci tali pinggang dengan teliti. Sisi dan bahagian belakang tali pinggang juga boleh diakses dan dibasuh secara visual sepenuhnya.
4. Semua platform kerja direka dengan baik mengikut keadaan fizikal pekerja seperti ketinggian dan juga untuk risiko pencemaran yang kurang.
5. Seluruh sistem direka dengan cukup maju dan padat, boleh disesuaikan mengikut bengkel dan keperluan pengeluaran pelanggan.
Barisan pembungkusan
Fungsi:
Barisan pembungkusan terdiri daripada dua garis peringkat: garis terbalik dan garis bawah. Kotak plastik dengan pemotongan daging yang disempurnakan dipancarkan oleh garis bawah, dan peti plastik kosong dan bersih dihantar oleh garis terbalik. Kotak yang digunakan datang ke mesin basuh peti automatik di mana mereka akan disterilkan dan dikeringkan.
Ciri -ciri:
1. Penghantar tali pinggang modular, dan setiap bahagian penghantar platform pemprosesan boleh dibongkar dan dibasuh secara individu.
2. Rails melindungi dua sisi mengelakkan tergelincir dan tidak mengesan tali pinggang penghantar; Juga boleh melindungi pemotongan daging daripada menjatuhkan di atas tanah.
3. Platform pembungkusan direka sebagai dua peringkat dan kecekapan kerja diperbaiki sedikit sebanyak.
4. Cams pada tali pinggang modular dapat memastikan pengangkutan stabil dan selamat dari peti plastik.
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. telah diasaskan pada tahun 2003 oleh Encik Shi Ming dan kami pakar dalam R&D dan pembuatan mesin pemprosesan daging.
Sebagai perusahaan profesional pemprosesan daging smokehouse, tumblers vakum dan garis pemotongan dan debon di China, kami juga mengeksport penyelesaian ini ke dunia sejak tahun 2003.
Teknologi dan penyelesaian sentiasa dioptimumkan dan kini penyelesaian Ribon digunakan secara meluas di seluruh dunia. Dan kami akan sentiasa membangunkan sistem kami, untuk membawa anda teknologi dan perkhidmatan yang lebih baik.
Seni daging marines telah mengambil lonjakan gergasi ke hadapan dengan pengenalan marinator tumbler vakum. Peranti re...
Baca lebih lanjutDalam pemprosesan makanan moden dan industri masakan, pelaut vakum tumbler telah menjadi alat yang sangat diperlukan ...
Baca lebih lanjutDi dunia pemprosesan daging yang pantas, mencapai rasa yang konsisten, kelembutan, dan pengekalan kelembapan adalah p...
Baca lebih lanjutPengawasan adalah langkah kritikal dalam pemprosesan daging, memberi kesan yang signifikan, tekstur, dan kehidupan ra...
Baca lebih lanjutPengetahuan produk